Le poulet au Breizh cola

Je sais que ça parait bizarre mais promis c’est une très bonne recette. C’est très bon , essayer et vous m’en direz des nouvelles.

INGREDIENTS

Pour 6 personnes

1 poulet
4 carottes
2 oignons
2 boîtes de soja de 125 ml
1 litre de coca

1 cuillère à soupe de maïzena 

 

PREPARATION

La veille

Découper le poulet en petit morceaux et le laisser mariner dans 500 ml breizh coca et 125 ml de soja, complètement immergé.
Ajouter l’oignon découpé en morceaux et les carottes en julienne . (couper les
légumes, en minces lamelles)

 

Le jour même

Egoutter le poulet et les légumes dans une passoire.
Séparer les légumes et jeter la marinade.
Faire revenir le poulet et le mettre de coté.
Faire revenir les légumes pendant 5 minutes et ajouter le poulet avec les légumes. Ajouter 125 ml de soja.
Prendre les 500 ml de coca restant et ajouter 1 bonne cuillère de maïzena.

Laisser mijoter pendant 30 minutes.

Accompagner d’un bon riz parfumé.

Bon appétit

 
 
 
 
 
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